Velkommen til den første vietnamesiske restaurant i København, hvor vi siden 1984 har serveret traditionelle vietnamesiske retter tilberedt af friske råvarer.
CANH CHUA HAI SAN
Skaldyr suppe - stærk smag - med reje, blæksprutte, musling, krabbekød og citrongræs
Skaldyr suppe - stærk smag - med reje, blæksprutte, musling, krabbekød og citrongræs
DKK 48,00
CHILI SUPPE - CANH BÒ CAY
Stærk smag - med oksekød, vand kastainer, bambusskud, champignon og citrongræs
Stærk smag - med oksekød, vand kastainer, bambusskud, champignon og citrongræs
DKK 42,00
NEM - VIETNAM RULLER
Med svinekød, serveres med salat blade, mynte, koriander og risnudler (indeholder kastainer, glasnudler, gulerod og æg)
Med svinekød, serveres med salat blade, mynte, koriander og risnudler (indeholder kastainer, glasnudler, gulerod og æg)
DKK 52,00
CHAO TÔM
Sukkerørs-rejer (dybtstegte). Hakkede rejer rullet rundt om sukkerrør, serveres med salat og forskellige delikate saucer
Sukkerørs-rejer (dybtstegte). Hakkede rejer rullet rundt om sukkerrør, serveres med salat og forskellige delikate saucer
DKK 58,00
BUN BO
Risnudler m. oksekød, bønnespirer, iceberg, koriander, hakkede peanuts og lime dressing
Risnudler m. oksekød, bønnespirer, iceberg, koriander, hakkede peanuts og lime dressing
DKK 52,00
GOI CUON GA VA HEO - MIN 2 PERS.
Fortolkes som: rul selv (med kød). Indeholder: grillspyd kyllingebryst, svinekød, friske grøntsager, risnudler, rispapirdej, fiske sauce med lime juice og bønne sauce
Fortolkes som: rul selv (med kød). Indeholder: grillspyd kyllingebryst, svinekød, friske grøntsager, risnudler, rispapirdej, fiske sauce med lime juice og bønne sauce
DKK 176,00
GOI CUON HAI SAN - MIN 2 PERS.
Fortolkes som: rul selv (med skaldyr). Indeholder: grillspyd rejer, stegt fisk, friske grøntsager, risnudler, rispapirdej, fiske sauce med lime juice og bønne sauce
Fortolkes som: rul selv (med skaldyr). Indeholder: grillspyd rejer, stegt fisk, friske grøntsager, risnudler, rispapirdej, fiske sauce med lime juice og bønne sauce
DKK 236,00
GOI CUON CHAY - MIN 2 PERS.
Fortolkes som: rul selv (vegetar). Indeholder: friske grøntsager, risnudler, rispapirdej, fiske sauce med lime juice og bønne sauce
Fortolkes som: rul selv (vegetar). Indeholder: friske grøntsager, risnudler, rispapirdej, fiske sauce med lime juice og bønne sauce
DKK 136,00
GA XAO RAU
Lergryde kylling med grøntsager (stegt) (med tofu, kinesiske champignon, glasnudler, almindelige grøntsager og koriander)
Lergryde kylling med grøntsager (stegt) (med tofu, kinesiske champignon, glasnudler, almindelige grøntsager og koriander)
DKK 98,00
GA CA RY
Lergryde kylling i kokosmælk og karry sauce - stærk smag (Med bambusskud, ananas, citrongræs og citronblade)
Lergryde kylling i kokosmælk og karry sauce - stærk smag (Med bambusskud, ananas, citrongræs og citronblade)
DKK 95,00
GA XAO OT XANH DO
Stegt kylling med porre, rød, grøn peber, basilikum og forskellige delikate saucer
Stegt kylling med porre, rød, grøn peber, basilikum og forskellige delikate saucer
DKK 102,00
BO NUONG
Grillspyd oksekød med forskellige delikate saucer og salat (oksekød rullet rundt om ananas på spid og derefter grillet, severes på en varm jerntallerken)
Grillspyd oksekød med forskellige delikate saucer og salat (oksekød rullet rundt om ananas på spid og derefter grillet, severes på en varm jerntallerken)
DKK 125,00
BO MA LAT
Marlat oksekød (stegt) med rød peber, vand kastainer og citrongræs – stærk smag
Marlat oksekød (stegt) med rød peber, vand kastainer og citrongræs – stærk smag
DKK 98,00
BO XAO DIA SAT
Marlat oksekød (stegt) med rød peber, vand kastainer og citrongræs - stærk smag
Marlat oksekød (stegt) med rød peber, vand kastainer og citrongræs - stærk smag
DKK 102,00
BO XAO BA LOAI NAM
Stegt oksekød med østershatte, kinesiske, franske champignon, basilikum og forskellige delikate saucer
Stegt oksekød med østershatte, kinesiske, franske champignon, basilikum og forskellige delikate saucer
DKK 108,00
VIT XAO BA LOAI NAM
Stegt andebryst med østershatte, kinesiske og franske champignon
Stegt andebryst med østershatte, kinesiske og franske champignon
DKK 125,00
VIT XAO SOT MA LAT
Marlat andebryst (stegt) med rød peber, vandkastanier og citrongræs – stærk smag
Marlat andebryst (stegt) med rød peber, vandkastanier og citrongræs – stærk smag
DKK 115,00
GOI GA BAO CHUOI VA NGO SEN
Kyllinge salat med bananblomst, lotus stamme, løg, mynte og koriander, hakkede peanuts, friske chili og lime dressing
Kyllinge salat med bananblomst, lotus stamme, løg, mynte og koriander, hakkede peanuts, friske chili og lime dressing
DKK 65,00
XÀ LÁCH HAI SAN
Rejesalat med bananblomst, lotus stamme, løg, mynte og koriander, hakkede peanuts, friske chili og lime dressing
Rejesalat med bananblomst, lotus stamme, løg, mynte og koriander, hakkede peanuts, friske chili og lime dressing
DKK 75,00
GOI CHAY BAP CHUOI VA NGO SEN
Grøn salat (vegetar) med bananblomst, lotus-stamme, syltet hvidkål, løg, mynte, koriander, hakkede peanuts, friske chili og lime dressing
Grøn salat (vegetar) med bananblomst, lotus-stamme, syltet hvidkål, løg, mynte, koriander, hakkede peanuts, friske chili og lime dressing
DKK 55,00
BÒ TÁI CHANH
Oksekød salat, med syltet hvidkål, agurk, løg, mynte, koriander, hakkede peanuts, friske chili og lime dressing
Oksekød salat, med syltet hvidkål, agurk, løg, mynte, koriander, hakkede peanuts, friske chili og lime dressing
DKK 65,00
CA XAO OT XANH DO
Stegt vietnamesisk rødfisk med porre, rød, grøn peber, basilikum og forskellige delikate saucer
Stegt vietnamesisk rødfisk med porre, rød, grøn peber, basilikum og forskellige delikate saucer
DKK 128,00
TÔM CA-RI
Lergryde kongerejer i kokosmælk og karry sauce - stærk smag (med bambusskud, ananas, citrongræs og citronblade)
Lergryde kongerejer i kokosmælk og karry sauce - stærk smag (med bambusskud, ananas, citrongræs og citronblade)
DKK 125,00
HAI SAN XAO RAU
Alt godt fra havet (stegte kongerejer, muslinger, krabbekød, blæksprutte, fisk og grøntsager)
Alt godt fra havet (stegte kongerejer, muslinger, krabbekød, blæksprutte, fisk og grøntsager)
DKK 138,00
RAU XÀO CHAY
Tempel\'s delikat (vegetar lergryde) - (stegt tofu, kinesiske champignon, glasnudler, alm. grøntsager, ingefær og koriander)
Tempel\'s delikat (vegetar lergryde) - (stegt tofu, kinesiske champignon, glasnudler, alm. grøntsager, ingefær og koriander)
DKK 88,00
RAU CA-RI
Lergryde vegetar i karry sauce og kokosmælk - stærk smag (med tofu og blandede grøntsager)
Lergryde vegetar i karry sauce og kokosmælk - stærk smag (med tofu og blandede grøntsager)
DKK 88,00
Din bestilling
